Chiles Anchos Secos – Pimientos Mexicanos Dulces y Ahumados (Picor Suave)

🌶️ Chiles Ancho Secos – Sabor Mexicano Auténtico (Picor Suave a Medio)

De Rico Rico – 100% Natural | Seleccionado a mano | Calidad Gourmet

🔥 Características principales:

1. Aprox. 3 Chiles por Onza – El tamaño y el peso pueden variar ligeramente.
2. Seleccionados a mano en pequeños lotes – Empacados frescos en nuestra tienda de especias gourmet.
3. Dulces, Ahumados y Ligeramente Picantes – Rico sabor a pasa, perfecto para mole, chilaquiles, salsas y guisos.
4. Anchos Mexicanos Auténticos – Elaborados a partir de chiles poblanos secos, cultivados y obtenidos en México.
5. Envase Resellable – Bolsa de kraft de primera calidad, ecológica, con ventana transparente.

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🌮 Descripción del producto:

Explora la profundidad de la cocina tradicional mexicana con los Chiles Ancho Secos de Rico Rico, un ingrediente básico en moles, enchiladas, guisos, salsas y recetas de chile. Los chiles anchos son la versión seca de los chiles poblanos, conocidos por su color rojo intenso, textura arrugada y picor de suave a medio.

Estos chiles secos son increíblemente versátiles: rehidrátalos para salsas o muélelos para obtener chile en polvo para adobos y condimentos. Vienen en una bolsa duradera y resellable para conservar la frescura, el sabor y el aroma durante meses.

🌱 100% Natural. Sin aditivos. Sin conservantes.

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🍲 Cómo usar los Chiles Ancho Secos:

1. Para rehidratar: Retira los tallos y las semillas, tuéstalos ligeramente en seco (opcional) y luego sumérgelos en agua caliente durante 15-30 minutos hasta que se ablanden.
2. Para moler: Tuéstalos en seco y luego muélelos hasta obtener un polvo fino para usar en mezclas de especias o adobos.

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❓ Preguntas Frecuentes (FAQ):

P: ¿Para qué se usan los chiles anchos?
R: Ideales para salsas mole, enchiladas, pozole, chili estilo Texas y más. Su sabor ahumado y dulce añade profundidad a cualquier plato mexicano.

P: ¿Cuánto duran los chiles anchos secos?
R: Guardados en una bolsa hermética o en un recipiente apto para congelador, pueden durar hasta 12 meses.

P: ¿Puedo comer chiles anchos crudos?
R: Los chiles anchos están destinados a ser rehidratados o molidos antes de cocinarlos. No se consumen como chiles frescos.

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📊 Información Nutricional (por 10g / 1 chile):

1. Calorías: 32
2. Grasa Total: 1g | Sodio: 9.2mg
3. Carbohidratos: 7g | Azúcares: 4.1g
4. Fibra Dietética: 2.9g
5. Proteínas: 1.1g
6. Hierro: 1mg | Potasio: 187mg

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🧂 Ingredientes:

Chiles Ancho Secos – ¡Eso es todo! Sin conservantes ni ingredientes artificiales.